Главная Рецепты: 1-2 недели 3-5 недели Выход из диеты Десерты Последиетное меню ________________ полезные ссылки если Вы хотите поделиться рецептом для этой диеты, пришлите его и фото по адресу: layma@list.ru |
Курица с баклажанами 1 средний баклажан, можно брать большой, половина или целая грудка (филе) курицы, 1 головка лука, 1 помидор (можно больше), 3-4 зубчика чеснока, приправа для курицы. немного сыра (опционно), шампиньоны - по желанию режем лук и пассируем его в капле масла (можно полжить и сырым), режем полукружками или кружками наш баклажан (если боитесь, что будет горький, то вымочите полчаса в соленой воде, хотя мне горький ни разу не встречался), добавьте к луку, налейте ложки 3 столовые воды и протушите. добавьте порезанный помидор. Режем курицу кусочками, укладываем половину на дно формы для запекания. посыпаем приправой для курицы, сверху половину нашей протушенной смеси, грибы, половину чеснока, порезанного мелко. Тут я немножечко - букввально 1,5 чайные ложечки добавила самодельного "майонеза" на осснове активии, так что смело можете просто полить ею. опять повторяем - курица, баклажаны, грибы, активия. У меня была стеклянная форма с крышкой, я поставила на 180 градусов на минут 20, затем открыла крышку, посыпала немного тертым сыром и оставила в духовке еще минут на 10 |